KUCHING, 22 Jan: Sambutan perayaan Tahun Baharu Cina tidak lengkap tanpa jamuan makan besar bersama ahli keluarga.
Jamuan makan yang diadakan pada malam sebelum sambutan perayaan itu bukan sahaja kaya dengan nilai dan simboliknya, malah ia juga turut membantu dalam mengeratkan lagi hubungan kekeluargaan.
Tinjauan TVS di salah sebuah kediaman masyarakat Tionghua di sini malam tadi mendapati tradisi itu terus dipelihara dan diraikan dengan penuh kemeriahan.
Menurut Liu Thian Leong, tradisi tersebut sangat ditekankan dalam masyarakat Cina kerana ia memberi simbol permulaan yang baik untuk tahun yang mendatang, selain memberi peluang kepada seluruh keluarga merapatkan hubungan dan saling bertanya khabar.
“Ini memang tradisi kita dan penting bagi anak-anak untuk balik ke rumah bersama dengan ibu bapa bagi meraikannya.
“Pada malam makan besar, ada pelbagai hidangan disajikan antaranya kuih bakul, yee sang, sayur, daging dan makanan wajib ialah ikan kerana juadah itu membawa makna yang baik kepada masyarakat Cina,” katanya ketika ditemui TVS di kediamannya di sini, pada Sabtu malam.
Ahli perniagaan berusia 68 tahun itu berkata, hidangan seperti itu adalah istimewa dan tidak selalu dihidangkan pada hari biasa.
Selain itu, Liew menambah, malam sambutan Tahun Baharu Cina turut menyaksikan pelbagai aktiviti lain dilakukan bagi memeriahkan malam berkenaan, antaranya berdoa bersama ahli keluarga serta membakar mercun dan bunga api.
Katanya, aktiviti seperti itu merupakan adat masyarakat Tionghua sejak beribu tahun lamanya yang akan terus diamalkan pada setiap tahun sambutan perayaan berkenaan diraikan bagi memastikan ia tidak hilang ditelan zaman. -TVS
