MIRI, 8 Mac: Pemantauan harian akan terus dijalankan oleh pegawai penguatkuasa sepanjang Ramadan bagi memastikan kepatuhan peniaga terhadap peraturan keselamatan makanan.
Timbalan Menteri Kesihatan, Datuk Lukanisman Awang Sauni berkata, setakat ini tiada kes keracunan makanan dilaporkan di Sarawak.
“Namun fasiliti kesihatan sentiasa bersedia menghadapi sebarang kemungkinan,” katanya.
Beliau berkata demikian ketika sidang media Walkabout dan Kempen Keselamatan Makanan Bazar Ramadan 2025 Peringkat Negeri Sarawak di Bazar Ramadan Stadium Tertutup Miri, hari ini.
Mengenai penyediaan makanan berasaskan “home-based”, beliau menekankan kepentingan kebersihan dan keperluan menghadiri kursus penyediaan makanan walaupun tidak diwajibkan.
“Selepas pandemik COVID-19, semakin ramai individu terlibat dalam perniagaan makanan dari rumah. Walaupun dasar home-based sedang dikemas kini, aspek kebersihan tetap menjadi keutamaan,” katanya.
Dalam pada itu, kempen penguatkuasaan kawalan rokok juga akan terus dipantau, termasuk di kawasan bazar Ramadan bagi memastikan keselamatan awam terjamin.
“Buat masa ini, kita lebih kepada tindakan berbentuk amaran dan pendidikan. Namun, pemantauan tetap dijalankan dan tindakan lebih tegas akan diambil sekiranya perlu,” ujarnya. – TVS
