Aroma Sungkei Episod 9 telah disiarkan di TVS Saluran 122 Astro dan MYTV pada Jumaat (31 Mac).
Dua sajian yang dipertontonkan ialah Vietnamese Chicken & Smoothie Pisang dan Kurma. Ingin berbuka puasa dengan dua hidangan ini? Kami sajikan resipinya untuk anda. Selamat mencuba!
1. Vietnamese Chicken
Bahan-bahan:
500g ayam
1 biji bawang besar
10g cili giling
1 inci halia
4 batang serai
4 sudu besar sos ikan
2 sudu kecil lada hitam
100 g cili padi
50 g daun sup dan bawang
Garam
Gula
Cara memasak:
Mayang halus bawang besar, bawang merah, serai, kesemua cili dan halia
Tumiskan
bahan yang dimayang halus
Masukkan lada hitam
Tunggu sehingga naik bau Masukkan ayam & tunggu seketika
Masukkan sos ikan & biarkan masak
Sedia dihidang
Smoothies Pisang & Kurma
Bahan-bahan:
3 biji pisang
1 cawan susu badam
7 biji kurma
4 sudu gula perang
Cara membuat:
Masukkan kurma dicarik, segelas susu badam
Masukkan pisang & sedikit gula
Kisar sehingga halus
Sedia dihidang
Aroma Sungkei bersiaran setiap hari sepanjang Ramadan pada jam 5.15 petang, ulangan keesokan harinya jam 10.15 pagi di TVS saluran 122 Astro dan MYTV.
Anda juga boleh menonton episod penuh Aroma Sungkei di YouTube TVS Entertainment dan sedutan menarik di media sosial TVS Entertainment di Facebook, Instagram dan TikTok. – TVS
